本网讯(通讯员 谭夏)一斤豆腐值几个钱？按农村的市场价，两块钱一斤。虽然卖不出高价，但却让一户贫困家庭摆脱困境。

　　在远安县鸣凤镇南门村，有位“豆腐西施”，她叫向小燕。凭借自家的“小燕柴火豆腐”撑起了6口之家，如今在当地还成了品牌。

　　为女治病 让她萌生创业念头

　　向小燕的父母年老多病，丈夫又患糖尿病，外加8岁的大女儿出生时便不幸患了脑瘫，这些犹如一颗“重磅炸弹”瞬间击毁了这个大家庭。

　　高额的医疗费用，成了这个家的心头病。那时，向小燕丈夫带病在煤矿企业务工，自己则在家照顾父母和女儿，仅靠丈夫的微薄工资确实难以维持生计。

　　“当时全部的心思都在女儿身上，无暇顾及其他。”向小燕说，“自从我们知道她患有脑瘫就在各地寻医求药，在省妇幼医院一住就是5年，花费了60万。”

　　女儿患脑瘫可以说是让向小燕操碎了心，也伤透了心。不过，经过精心照料和康复训练，她的女儿开始吱吱呀呀叫起了爸爸妈妈，这让向小燕坚信治愈女儿有希望，但高额的医疗费用确实让这个家庭难以支撑了。

　　于是，自主创业的想法便萌生心头。“自己有手有脚，帮助家里还债，还能继续治疗女儿的病，我想大胆尝试一下。”向小燕笑着说到。

　　一首神曲 为她卖豆腐呐喊助威

　　柴火豆腐是农村的特色，更是向小燕的拿手绝活。2015年4月，“小燕柴火豆腐”正式开卖。

　　每天凌晨3点起床，开始制作豆腐，6点将豆腐装上三轮车，放着一首《小苹果》便走街串巷吆喝了起来。创业初期，由于地方偏远，知名度小，生意并不如人意，有时甚至是亏账。

　　“那时候除了要做豆腐，卖豆腐外，还得照顾家里，确实很累。但想想自己还年轻不是嘛。”乐观积极的心态成了向小燕后来打响“小燕柴火豆腐”招牌的秘籍。

　　虽然向小燕心中打过“退堂鼓”，但看着眼前的女儿又坚定了信念。“我必须让每户人都知道我家豆腐口感好，价格公道。”向小燕说到。就是这种锲而不舍，甚至略带倔强的农村妇女，凭借自己的毅力实现了她的想法。

　　不过多久，南门村委会得知此事后，便帮助向小燕开始宣传。从党员干部口口相传，到利用互联网做起广告，可谓多管齐下，这样一来“小燕柴火豆腐”的名号彻底传开。

　　附近常照顾她生意的居民说，她家的豆腐的味道就是不一样，好吃！每次听到这首《小苹果》就知道她来了，很多人都围上去买豆腐。

　　2014年之前，向小燕家庭收入也就2000元，对于这样特殊的家庭，简直是无济于事。而靠着自主创业，向小燕每年能增收近3万元。

　　精准扶贫 让她从摊贩变作坊老板

　　随着精准扶贫深入南门村每家每户，向小燕也从摊贩变成了小作坊老板。鸣凤镇驻村干部和南门村支部书记都纷纷来到向小燕家了解情况，听取她的个人想法和意见，帮助她迅速脱贫。

　　“我们了解到，向小燕的柴火豆腐的味道之所以与众不同，还是祖传手艺。”鸣凤镇驻村干部朱小艳说，“能够帮助她成立豆腐作坊，让她的手艺造福更多百姓，是我们份内之事。”

　　就这样，在各方出谋划策和鼓励支持下，“小燕柴火豆腐”作坊铺正式对外营业，当天的生意就爆棚了。

　　走进“小燕柴火豆腐”铺，20平米的平房里，向小燕正在娴熟地做着豆腐。有限的空间内，她所需的工具摆放的井井有条，豆腐散发的香味也十里飘香。

　　当记者问道她下一步打算时，她笑着说，现在先把这家店经营好，等条件允许后，还想在县城中心开分店，让“小燕柴火豆腐”成为远安的特色。