“云鹤”牌盐样品图。

“云鹤”牌盐样品图。

“云鹤”牌盐。

“云鹤”牌盐。

　　 8月14日，由湖北省宜昌市盐务管理局、湖北盐业集团有限公司宜昌分公司、宜昌三峡日报新媒体中心共同举办的“科学用盐 健康生活”有奖知识问答活动启动。

　　民以食为天，食以安为先，食盐是人们日常生活中不可缺少的重要调味品，与广大人民群众的健康息息相关。本次活动旨在深入宣传“科学用盐 健康生活”理念，号召大众吃好盐、少吃盐。

　　据了解，本次有奖问答活动时间为期一年，将在“宜昌发布”微信公众号和新浪微博账号每月推出两期，每期选取前50名答对的网友发放奖品。奖品包括雪晶盐（澳洲湖盐）、“云鹤牌”绿色低钠盐、绿色海藻碘盐、腌制盐、果蔬浸泡用盐等。市民只需关注“宜昌发布”微信公众号或新浪微博“宜昌发布”，然后通过评论或私信提交答案即有机会获得奖品哦！

　　本活动最终解释权归主办方所有，其他未尽事宜，请关注“宜昌发布”双微，或电话咨询0717-6458557。

　　(扫码关注@宜昌发布 微博、微信二维码）

　　第一期知识问答：

　　1、普通成人食盐量：中国营养学会2011年修订的《中国居民膳食指南》建议健康成年人一天食盐摄入量不超过（ ）克，包括酱油、味精等用盐加工的食品、副食品等中的食盐量。

　　A、100 B、30 C、12 D、62、如何科学用盐？哪项是错的（）A、按照需要选用碘盐、低钠盐、绿色食品食用盐等。

　　B、购买碘盐时务必购买小袋包装的、贴有碘盐标志的碘盐。

　　C、食品、副食品加工，卤水可以使用工业盐D、体力劳动者干活和运动员赛中或激烈运动流汗多时，可补充适量淡糖盐水。

　　3、人体缺碘的最主要危害是什么？（）A．腹泻 B．影响智力和生长发育 C．头痛 D．咳嗽4、国家从1994年起，将每年的（ ）定为我国的“碘缺乏病防治日”

　　A．4月15日 B．5月25日 C．6月15日 D． 5月15日5、食盐加碘是最好的补碘方法，因为食盐加碘： 。

　　A．易为群众所接受 B．安全、有效 C．经济、方便 D．以上都对 (记者 周杨)