本网讯(詹文权 陈力)元旦前夕,王店监管所执法人员结合农村节日食品消费特点,组建专班对辖区集贸市场和超市进行食品安全大检查。
检查过程中,执法人员围绕鲜肉销售摊点是否存在销售未经检疫和病死猪肉的行为、熟肉制品店购进的冻肉制品是否检验检疫、山杂店进货渠道是否规范等方面进行重点检查。针对存在重复使用松香脱毛、冻肉制品无中文标识及检疫标志、超范围使用食品添加剂等情况,该所对经营者进行约谈,要求其加强食品安全管理,定期检查,并做好相关记录,发现违法行为及时上报食品药品监管部门。对涉嫌违法经营的单位和个人,监管所执法人员将依法调查处理。
据悉,春节前,王店监管所还将进一步加大对超市、城乡结合部等重点场所的巡查力度,严防各类食品违法犯罪行为的发生,做群众餐桌食品安全的“卫士”。