缺碘的危害大家知道吗？2018年5月15日是我国第25个“防治碘缺乏病日”，为提高市民对“碘缺乏病”危害的认识和防治，引导群众科学合理补碘，围绕今年的宣传主题“碘亮智慧人生 共享健康生活”，5月15日上午，湖北盐业集团有限公司宜昌分公司联合市疾控中心、西陵区卫计局、夷陵区疾控中心分别在城区解放路步行街和夷陵区鄢家河社区开展“防治碘缺乏病日”宣传活动。

　　碘缺乏病知识普及宣传活动现场

　　碘是人体不可缺少的一种营养素，缺碘不仅会导致“大脖子病”、体格发育障碍等，更为严重的是影响脑发育，导致智力损伤，妇女不孕、流产、早产、死产等。怎样科学补碘? 学院街社区卫生服务中心余医生介绍，人体内储存的碘最多能维持3个月，而食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方法。此外，还可以多吃海带、紫菜、海鱼虾等含碘丰富的食物。但甲状腺功能亢进、甲状腺炎、甲状腺肿瘤等甲状腺疾病患者不宜吃碘盐，需遵医嘱可不食用或少食用碘盐。

　　碘缺乏病知识普及宣传活动现场

　　据了解，湖北省是碘缺乏病流行严重的省份之一，全省103个县（市、区）均为缺碘地区，而且缺碘程度农村高于城市、山区高于平原，碘缺乏病预防控制的根本措施就是补碘。经专家论证，确定我省食用盐碘含量平均水平为25mg/kg。此标准从2012年3月15日起执行。5年来的监测结果显示，我省居民碘营养水平处于适宜状态。

　　食用放心盐，认准云鹤牌

　　目前市场上食盐的品种多样化，市民在购买食用盐时一定要擦亮双眼，如何正确选购碘盐？如何鉴别真假? “最简单也最有效的方法，是从外包装上辨别，在光线下，肉眼能看见包装上折射出贴有激光防伪标志图案的云鹤牌精制碘盐，一般假冒食盐包装袋上则看不见该防伪标志。”湖北盐业集团有限公司宜昌分公司张部长说，市民最好到正规的大中型超市购买，不要购买未加碘的私盐、散装盐。如购买到不合格的碘盐，可拨打市食药监部门电话12331进行举报。

　　每天一点碘，健康多一点。湖北盐业集团有限公司宜昌分公司王经理表示，“云鹤牌”精制碘盐、绿色食品精制碘盐、绿色食品低钠盐、绿色食品海藻碘盐、腌制盐、深井盐等系列盐产品质量优良，患有高血压的中老年人群更适合食用绿色食品低钠盐。市民购买碘盐要随吃随买，不要长期存放，用有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸盛装，将碘盐放在阴凉、干燥处、远离火炉，不要用油炒盐，不要淘洗碘盐，炒菜出锅时放盐则效果最好。

　　当天活动现场，通过悬挂横幅，张贴海报、摆放宣传展板，发放宣传资料、免费监测血压等方式向市民进行健康科学宣教，接受现场咨询600余人次，发放宣传册300余份、宣传读物300余份，并免费发放了300余袋云鹤牌碘盐。（记者 周杨，通讯员 林凡）